RSS
Gambar

Rainbow Cookies

19 Jul
  • Rainbow Cookies

RAINBOW COOKIES (KUE KERING PELANGI YANG CANTIK N MENARIK…..BUATNYA HARUS EKSTRA SABAR YA….HEHEHE)

BAHAN A :
150 GRAM RHUM BUTTER
100 GRAM MARGARINE
150 GRAM GULA TEPUNG
2 BUTIR KUNING TELUR
1 SENDOK MAKAN RHUM BAKAR
½ SENDOK TEH GARAM HALUS

BAHAN B :
350 GRAM TEPUNG TERIGU PROTEIN SEDANG
25 GRAM SUSU BUBUK
25 GRAM TEPUNG M AIZENA
½ SENDOK TEH BAKING POWDER

BAHAN C : PEWARNA MAKANAN :MERAH,JINGGA,KUNING,HIJAU,BIRU,UNGU

CARA MEMBUATNYA:
– SEMUA BAHAN A DI MIXER DENGAN KECEPATAN SEDANG SAMPAI RATA DAN MENGEMBANG
– LALU MASUKKAN BAHAN B YANG SUDAH DIGABUNG MENJADI SATU,MIXER LAGI SAMPAI TERCAMPUR RATA
– TIMBANG SELURUH ADONAN LALU DIBAGI 7 BAGIAN SAMA BANYAK
– 6 BAGIAN DIBERI WARNA(BAHAN C) ADUK SAMPAI WARNANYA MERATA
– GILING SETIAP ADONAN SETEBAL 2 MM DIATAS KERTAS ROTI (PANJANG/LEBAR KERTAS ROTI HRS SAMA
– MASUKKAN KEDALAM KULKAS SAMPAI ADONAN MENGERAS
– KEMUDIAN TUMPUK MENJADI 6 WARNA BERATURAN(MEJIKUHIBIU)
– POTONG MEMANJANG LEBAR 4 CM LALU DI ROL DENGAN ADONAN SISA YG TIDAK DIBERI WARNA(NETRAL)
– POTONG2 MEMAKAI CUTTER SETEBAL 1 CM
– SUSUN DI LOYANG YG TELAH DIPOLES DENGAN PEMOLES LOYANG/MARGARINE
– PANASKAN OVEN PANGGANG DENGAN SUHU 120 DERAJAT C SELAMA +- 30 MENIT

S E L A M A T M E N C O B A
RESEP HASIL UJI COBA DAPUR “AGNES CAKE & COOKIES” PALEMBANG

 
3 Komentar

Ditulis oleh pada 19 Juli 2012 in Kue Kering, Kue Modern

 

Tag: ,

3 responses to “Rainbow Cookies

  1. nico ganes julianto

    22 Juli 2012 at 11:57

    waww.. kuenya menarik yah… Gmana cara mesennya??

     
    • agneswk

      25 Juli 2012 at 06:26

      SMS/Tlp saja Nico

       
    • agneswk

      27 Juli 2012 at 16:08

      Tlp saja Nico

       

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: